Datorita prajirii la temperaturi inalte se produc schimbari chimice la nivelul boabelor de cafea. Cand ajung la nivelul dorit de prajire...
Citeste mai mult...Daca acum 5-10 ani prepararea cafelei se rezuma la ibric, cafetiera si eventual espresso in zilele noastre povestea este cu totul alta.
Citeste mai mult...Cu totii stim ca aroma cea mai buna se obtine din boabele proaspat macinate. Daca esti ca noi si eviti pe tot posibil cafeaua macinata bine ai venit 🙂
Citeste mai mult...BeanZ este un importator de cafea care aduce pe piata romaneasca cafea autentica, de origine, aleasa de experti.
Citeste mai mult...Desertul racoritor si delicios, cu aroma noastra preferata. O reteta simpla si rapida.
Citeste mai mult...Cafeaua este una din cele mai consumate bauturi la nivel mondial si studii recente descopera ca aceasta bautura are efecte benefice asupra...
Citeste mai mult...Daca vrei sa cumperi o cafea boabe de calitate trebuie sa fii atent la cateva lucruri: originea cafelei, procesul de selectionare, prajirea boabelor si cat timp a trecut de la prajire.
Citeste mai mult...Daca vrei sa cumperi o cafea boabe de calitate trebuie sa fii atent la cateva lucruri: originea cafelei, procesul de selectionare, prajirea boabelor si cat timp a trecut de la prajire.
Citeste mai mult...In cautarea de "cafea buna" am dat de o mica prajitorie artizanala si cafenea care aduce boabe de foarte buna calitate ...
Citeste mai mult...