Prepararea rapida si costul redus fac cafetiera un aparat foarte popular pentru prepararea cafelei. Pentru cei ce vor sa fie treziti de gustul clasic de cafea, cafetiera este varianta preferata. Metoda de preparare pe care o foloseste cafetiera este cea prin imbibare (mai multe despre Prepararea prin imbibare)
Metoda prin imbibare nu este noua, se cunosc cateva variante incepand cu anii 1890, iar odata cu inventia filtrului de hartie in 1908 de Melitta Bentz aceasta metoda a devenit din ce in ce mai populara. In 1954 este inventata si patentata de Gottlob Widmann prima cafetiera electrica: "Wigomat", iar in anii 60-70 au inceput sa apara tot mai multe versiuni de cafetiere electrice si sa capete din ce in ce mai multa popularitate.
La aparatele din zilele noastre nu s-a schimbat prea mult de la acele prime cafetiere. Principiul este aceleasi: apa este incalzita de o rezistenta electrica pana la 80-90°C si apoi picurata peste cafeaua din filtru. Totusi sunt cateva aspecte la care trebuie sa fii atent atunci cand alegi o cafetiera:
O cafetiera simpla, usor de folosit, la un pret foarte bun. Filtrul reutilizabil este usor de curatat iar capacitata de 1.2 litri este suficienta pentru 10-12 cesti de cafea.
Moderna si compacta aceasta cafetiera se remarca prin pretul bun si functia de programare automata.
Usor de folosit si cu un design placut cafetiera Philips nu dezamageste. Cafeaua este gustoasa si aromata iar cu functia de preparare automata va fi gata la ce ora doresti.
O cafetiera simpla construita de brandul italian care face aceasi cafea excelenta in fiecare dimineata.
O cafetiera premium, cu rasnita proprie si doua compartimente separate pentru boabe. Poti alege intre cele doua tipuri de boabe de cafea sau iti poti crea propriul amestec, selectandu-le pe ambele.
O cafetiera din inox, programabila cu doua setari: una pentru weekend si una pentru zilele de lucru. O dotare foarte utila daca nu te trezesti la aceasi ora si in weekend.
O cafetiera de calitate a producatorului german Bosch. Simpla si usor de folosit prepara o cafea excelenta in fiecare dimineata. Programul de decalcifiere este foarte util si iti permite sa folosesti si apa mai dura pentru preparare.