Cel mai bun spumator de lapte

Un spumator de lapte iti face acasa spuma pentru cappuccino, latte sau ciocolata calda, fara un espressor cu duza de abur. Exista doua feluri: aparatele electrice cu cana, care incalzesc si spumeaza laptele singure in doua minute, si spumatoarele de mana, un tel mic, pe baterii sau cu acumulator, pe care il bagi in cana cu lapte deja cald. Am ales sase modele de pe eMAG, de la unul de 45 de lei la spumatorul Nespresso, toate cu pareri bune.

Vezi si Cana de spumat lapte (latiera) pentru espressor, Espressoare cu capsule Nespresso si Top espressoare cu capsule.

Cum alegi un spumator de lapte

• Electric cu cana sau de mana: aparatul electric incalzeste si spumeaza singur, in aproximativ doua minute, si se opreste cand e gata. Spumatorul de mana doar bate laptele, pe care il incalzesti tu inainte, dar costa de cateva ori mai putin.
• Spuma calda si rece: pentru cappuccino si latte ai nevoie de spuma calda; spuma rece e pentru frappe si iced latte. Toate aparatele electrice din top le fac pe amandoua.
• Capacitatea: spuma creste de doua-trei ori fata de lapte, asa ca aparatele au doua marcaje, unul mai jos pentru spuma si unul mai sus pentru lapte cald. Pentru 1-2 cani ajunge orice model; pentru o familie, alege unul de 300 ml.
• Telul magnetic: la modelele bune, telul se prinde magnetic de fundul canii, fara gauri sau axe, asa ca se spala usor si nu curge.
• Laptele: cel mai bine spumeaza laptele rece, direct din frigider. Integralul face spuma cea mai cremoasa, cel degresat o spuma inalta, dar seaca.

Spumatoare electrice cu cana

1. Shardor EvoSmart MF515B, 240 ml

Cel mai apreciat spumator de pe eMAG, cu peste 700 de pareri si nota 4.79. Face spuma calda, spuma rece sau doar lapte incalzit, cu un tel prins magnetic, deci nu schimbi nimic intre programe. Cana este din inox, se ridica de pe baza si tine 240 ml, cat pentru doua cappuccino. Merge cu orice cafea: de la espressor, de la cafetiera sau ness.

2. Techone Milky Froth 4 in 1, 300 ml

Un pas peste Shardor: pe langa spuma calda, spuma rece si lapte incalzit, are control de temperatura si o functie care tine laptele cald dupa preparare. Cana are 300 ml, cat pentru 2-3 bauturi. Nota de pe eMAG este 4.83, din peste 200 de pareri, una dintre cele mai bune din categorie.

3. Bukate, spuma calda si rece

Spumator electric cu cana din inox detasabila si oprire automata: spumeaza pana la 160 ml de lapte si incalzeste pana la 350 ml, cald sau rece, dintr-un buton touch. Este mai ieftin decat Shardor si Techone si face acelasi lucru pentru 1-2 cani. Are nota 4.79 din peste 60 de pareri.

Spumatoare de mana

4. Caso Fomini 1610, cu suport din inox

Daca vrei doar un spumator de mana, ia unul de la o marca cunoscuta: Caso Fomini are 12.000 de rotatii pe minut, maner cauciucat si un suport din inox in care sta pe blat. Il bagi in cana cu lapte deja incalzit si in cateva secunde ai spuma. Are nota 4.75 din aproape 90 de pareri si costa in jur de 45 de lei.

5. JustZEN 2 in 1, acumulator USB

Spumator de mana cu acumulator reincarcabil prin USB, deci fara baterii, cu doua capete interschimbabile si 3 trepte de viteza. Este bun si pentru ciocolata calda, frappe sau ness. Are nota 4.8 din peste 180 de pareri.

Pentru espressoarele Nespresso

6. Nespresso Essenza Mini + Aeroccino 3, pachet

Daca vrei un espressor cu capsule si un spumator dintr-un foc, pachetul Nespresso Essenza Mini cu Aeroccino 3 are nota 4.96 pe eMAG. Aeroccino 3 face spuma calda, spuma rece si lapte cald, intr-o cana cu tel magnetic, si este spumatorul facut de Nespresso pentru capsulele lor. Pe eMAG l-am gasit doar in pachet cu espressorul.

Spumator de lapte cadou, pe buget

Un spumator de lapte e un cadou bun de Craciun pentru cine bea cappuccino acasa. Sub 100 de lei gasesti spumatoarele de mana: Caso Fomini, in jur de 45 de lei, si JustZEN, cu acumulator. Intre 150 si 250 de lei sunt cele electrice cu cana, care incalzesc si spumeaza laptele singure: Bukate, Shardor EvoSmart si Techone Milky Froth. Pentru un cadou complet, pachetul Nespresso Essenza Mini cu Aeroccino 3, in jur de 800 de lei, vine si cu espressorul.

Pe scurt

Pentru cappuccino si latte facute usor, ia un spumator electric: Shardor EvoSmart are cele mai multe pareri bune, Techone Milky Froth adauga control de temperatura, iar Bukate face acelasi lucru mai ieftin. Daca ai deja un espressor cu capsule Nespresso sau vrei unul, pachetul cu Aeroccino 3 rezolva totul dintr-un foc. Pentru un buget mic, un spumator de mana ca Caso Fomini sau JustZEN face spuma in cateva secunde, din lapte deja incalzit.

Intrebari frecvente

Ce lapte spumeaza cel mai bine?

Laptele de vaca integral (3,5% grasime), bine racit, face spuma cea mai cremoasa; cel de 1,5% face spuma mai inalta, dar mai aerata. Dintre bauturile vegetale, variantele „barista" de ovaz sau soia spumeaza cel mai bine.

Spumator sau cana de spumat lapte?

Cana de spumat (latiera) se foloseste cu duza de abur a unui espressor; spumatorul face spuma singur, fara espressor. Daca ai un espressor cu capsule, o cafetiera sau bei ness, iti trebuie un spumator.

Se poate face spuma de lapte rece?

Da. Aparatele electrice de mai sus au un program de spuma rece, pentru frappe sau iced latte. Spumatoarele de mana fac spuma si din lapte rece, dar mai putin stabila.