Vrei sa desenezi latte art ca un barista? Lattiera este un accesoriu foarte important in arsenalul etuziastului de cafea.
Pentru a putea obtine latte art laptele trebuie spumat corespunzator, iar in spumarea laptelui intra 3 mari componente: espressorul, tehnica de spumare si lattiera, toate la fel de importante.
In acest articol vom vorbi despre lattiere. Cand alegem o cana de spumat lapte trebuie sa fim atenti la cativa factori:
Mai jos am selectat ce credem noi ca ar fi cele mai bune 5 cani pentru spumarea laptelui pentru un home barista :)
Volumul de 600ml este suficient pentru prepararea simultana a doua cappuccino sau un latte, iar forma si manerul o fac ideala pentru incepatori.
Perfecta pentru a fi oferita cadou, aceasta lattiera vrea sa inspire viitorii home barista. Accesoriul tip stilou poate realiza diverse modele pe spuma cafelei, pentru espresso, cappuccino sau ciocolata calda.
Versiunea mai mare a primei cani pe care am prezentat-o, aceasta lattiera de 1000ml este perfecta pentru cei ce prepara mai multe cafele cu lapte in acelasi timp.
O lattiera profesionala din materiale de foarte buna calitate produsa de Motta Italia pentru cafenele sau restaurante, dar de ce nu si pentru amatorii de latte art de acasa.
O cana de dimensiuni mici, ideala pentru prepararea de cappuccino
Nu ezitati sa ne contactati daca aveti sugestii sau pareri :) Multumim!