Vrei sa desenezi latte art ca un barista? Lattiera este un accesoriu foarte important in arsenalul etuziastului de cafea.
Pentru a putea obtine latte art laptele trebuie spumat corespunzator, iar in spumarea laptelui intra 3 mari componente: espressorul, tehnica de spumare si lattiera, toate la fel de importante.
In acest articol vom vorbi despre lattiere. Cand alegem o cana de spumat lapte trebuie sa fim atenti la cativa factori:
Mai jos am selectat ce credem noi ca ar fi cele mai bune 5 cani pentru spumarea laptelui pentru un home barista :)
Volumul de 600ml este suficient pentru prepararea simultana a doua cappuccino sau un latte, iar forma si manerul o fac ideala pentru incepatori. Este din inox 304, are gradatie interioara pentru dozarea laptelui si o nota foarte buna de la cumparatorii de pe eMAG.
O latiera simpla si lucioasa, tip ulcior barista, cu maner si cioc pentru turnat. Cu 600 ml ajunge pentru doua cappuccino sau un latte, iar gradatia te ajuta sa pui de fiecare data aceeasi cantitate de lapte. Are nota maxima de la cumparatorii de pe eMAG, la un pret mic.
Versiunea mai mare a primei cani pe care am prezentat-o, aceasta lattiera de 1000ml este perfecta pentru cei ce prepara mai multe cafele cu lapte in acelasi timp.
O lattiera profesionala din materiale de foarte buna calitate produsa de Lelit pentru cafenele sau restaurante, dar de ce nu si pentru amatorii de latte art de acasa.
O cana de dimensiuni mici, ideala pentru prepararea de cappuccino
Nu ezitati sa ne contactati daca aveti sugestii sau pareri :) Multumim!